アクセスランキング ブログパーツ ブログパーツ
大根の葉っぱが欲しくて葉付きを買う行き掛けの駄賃

行き掛けの駄賃

寒いですね。皆様、お風邪など召されませんよう
ヘッドライン

大根の葉っぱが欲しくて葉付きを買う  

【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】PART440
https://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1698373197/

50: ↓名無し:23/10/30(月) 08:26:20 ID:???

大根の葉っぱが欲しくて葉付きを買ってふりかけ作ったら
久々のおいしさにご飯が進んでしまう罪の深さよ

本体(?)がいつも余らせるから鶏肉と大鍋で炊いたら
美味しいとこ全部大根に吸われて肉がばさばさになってしまったわ

51: ↓名無し:23/10/30(月) 08:49:07 ID:???

葉っぱ付けたままだと鮮度落ちるの早いから
葉付き大根があまり出回らないのは仕方ないけどね

52: ↓名無し:23/10/30(月) 08:51:23 ID:???

大根の葉っぱ美味しいわよね
おじゃこと一緒に炒め煮したり、ベーコンとも相性いいから和風洋風どっちの味付けで煮てもいいし、普通にお揚げと煮ても美味しいわよね
栄養だってカリウムやカルシウムとかほうれん草に負けないくらい含まれているし、もっと葉付きで売って欲しいわ


53: ↓名無し:23/10/30(月) 08:54:02 ID:???

うち結構田舎だから時期によっては大根の間引き菜とか産直なんか投げ売り価格で売ってたりするんだけどね

54: ↓名無し:23/10/30(月) 08:59:45 ID:???

サツマイモの葉柄は食べてみたい気はする

61: ↓名無し:23/10/30(月) 10:12:06 ID:???

大根の葉っぱ付きは昔は無人販売場で売ってたわ
無人販売場は100円でいろんな野菜買えてたのに
今は周りに無人販売がないのよね

62: ↓名無し:23/10/30(月) 10:15:31 ID:???

無人販売所うちの近くに一軒あるわ
たまに寄るけど大根の葉っぱ売ってた時は嬉しかった
ある日「代金は100円、200円です。1円ではございません」って張り紙があるようになってこういうのって性善説よねぇって思ってる

64: ↓名無し:23/10/30(月) 10:53:30 ID:???

大根葉すぐシナシナになっちゃうのよね
義実家が毎年大根作ってるんだけど
いつもお裾分けでくれるときに目の前で葉っぱとってくれるから
「その葉っぱも貰って良いですか?」って言ったら
「まちの人(田舎に比べての意味)は葉っぱもたべるのー?ここら辺はこんなのありすぎてもはやゴミ」みたいなこと言われてちょっとガーンってなったことがある
ごま油で炒めて黒コショウ効かせたやつ美味しいわよね
冷凍しておいてチャーハンに入れたりもする

65: ↓名無し:23/10/30(月) 10:57:14 ID:???

取り立ての大根についた葉っぱとかご馳走なのにねぇ
でもやっぱりいつでも食べられる状況にある人にとってはゴミなのね…捨てるならまとめて売ってほしいわ



[ 2023/10/31 12:00 ] 食べ物・飲み物 | TB(0) | CM(7)
大根の葉っぱのふりかけ、作ってみた事あるけどほんのり苦いんだよね
あく抜きしないとダメなのかな
[■ No.386563 ■ ] [ 2023/10/31 13:32 ] [ 編集 ]
すぐダメになるのなら、ほうれん草みたいに冷凍食品で出せないものかね
まあ、そこまで費用かけて売れる物じゃないと思われてるんだろうなあ
[■ No.386564 ■ ] [ 2023/10/31 13:50 ] [ 編集 ]
シシトウみたいな感じでたまに苦い大根葉あるよ
苦いやつを煮物にしちゃうと煮汁も肉も苦くなる
昔、初めて調理した大根葉が苦くて苦くて
20年くらい大根葉食べなかった
間引き菜でも苦いのあるし見分け方があるなら知りたい
[■ No.386567 ■ ] [ 2023/10/31 14:19 ] [ 編集 ]
すぐ食べられない時は、付け根が繋がるように切り落としてコップの水に漬けておくとシャキシャキに復活するので冷蔵庫にイン。
それでも3日がギリギリ。
[■ No.386568 ■ ] [ 2023/10/31 14:23 ] [ 編集 ]
>>捨てるならまとめて売ってほしいわ

ガソリンが高いからねぇ、野菜の値段なんてほぼ輸送費よ
[■ No.386574 ■ ] [ 2023/10/31 17:33 ] [ 編集 ]
輸送費で大根葉に本体と同じだけ取られるとなると
悩ましいってことよね
切った方が2本運べて合理的
[■ No.386582 ■ ] [ 2023/10/31 21:06 ] [ 編集 ]
刻み生姜と白胡麻を混ぜた大根葉の醤油漬けが大好き
ご飯が進む
[■ No.386590 ■ ] [ 2023/11/01 00:57 ] [ 編集 ]
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL

アクセスランキング
カレンダー
02 | 2024/03 | 04
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -
御来場者数
楽天