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土鍋茶碗蒸しをよく作るんだけど行き掛けの駄賃

行き掛けの駄賃

シャインマスカットを初めて食べました。滅茶苦茶甘かった!フルーツというよりスイーツでは!?
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土鍋茶碗蒸しをよく作るんだけど  

作ったら・試したら良かったもの part182
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/ms/1685350244/

720 可愛い奥様 2023/09/25(月) 01:51:30.14ID:RQ3xrG6j0

土鍋茶碗蒸しをよく作るんだけど、以前は表面の気泡をチャッカマン使って消してた
時間かかるし面倒だったけど、バーナーで表面炙ったらほぼ一瞬で全部の気泡が消えてめちゃくちゃ楽になった
面白いくらい秒で消える


721 可愛い奥様 2023/09/25(月) 02:23:04.54ID:P6Y02fI60
想像したらなんか豪快で笑った

722 可愛い奥様 2023/09/25(月) 09:43:10.50ID:4CcNFDnR0

土鍋茶碗蒸しって何人前なんだろ?
想像したらすごい量だよね

723 可愛い奥様 2023/09/25(月) 09:58:22.41ID:37ceDKyG0

1人前の小さい土鍋もあるよ

724 可愛い奥様 2023/09/25(月) 10:18:33.00ID:4CcNFDnR0

なるほど!

725 可愛い奥様 2023/09/25(月) 14:37:55.54ID:RQ3xrG6j0

>>722
1人用の小さい土鍋だよ
バーナーはカセットコンロ用のボンベに付けるタイプ
MAX出力で使う訳じゃないから、そんな豪快に炙ってる感じでもない




[ 2023/10/01 06:30 ] 食べ物・飲み物 | TB(0) | CM(4)
すがあっても気にしない
椎茸とギンナンと蒲鉾が入ってるかは気になる
煮たホウレンソウは入れないでほしい
三つ葉はあるとオサレよね
[■ No.384630 ■ ] [ 2023/10/01 10:05 ] [ 編集 ]
いいなこれ
自分ちにも一人用土鍋あるから作ろう
[■ No.384632 ■ ] [ 2023/10/01 10:34 ] [ 編集 ]
話を流し見していて「土鍋茶碗蒸し」の後に「バーナーで表面炙った」と出たから
一瞬砂糖をまぶしてキャラメリゼにしたのかと思ったw
[■ No.384667 ■ ] [ 2023/10/02 09:13 ] [ 編集 ]
あのプツプツもおいしいからバーナーまでつかって消す人もいるんだと驚いた
[■ No.384714 ■ ] [ 2023/10/03 00:22 ] [ 編集 ]
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