アクセスランキング ブログパーツ ブログパーツ
味の素つかってる?行き掛けの駄賃

行き掛けの駄賃

基本的にパソコン前から動かない生活でして。運動不足解消の為にラジオ体操を始めたんですよ、ええ、開始翌日に筋肉痛……('Д')
ヘッドライン

味の素つかってる?  

□□□チラシの裏956枚目□□□
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/ms/1687249803/

651 可愛い奥様 2023/08/23(水) 19:50:15.68ID:oX7x08QO0

避けてるわけじゃないけど味の素使ったことない
使い方がマジでわからん
とりあえず塩の代わりに使えないことはわかった
アジシオかけたおにぎりは美味しい


652 可愛い奥様 2023/08/23(水) 19:59:40.08ID:ekFwA/lD0
>>651
子供の頃は味の素がよくかかってたけど、結婚してからは使ってない
胡瓜の浅漬け用の醤油に入ったりしてた
(ちょんちょんって付けて食べる)

657 可愛い奥様 2023/08/23(水) 20:58:12.80ID:GXV1FawY0

>>651
うちも使わないけど夫と息子がカブトムシの幼虫を成長させるためにカブトムシの土にふりかけていたから常に家にはある。
大きく成長するらしいよ
実家の父は漬け物には必ず味の素と醤油をかけていた
料理のレシピに味の素書いてないから入れる意識が働かないんだよね


658 可愛い奥様 2023/08/23(水) 21:13:39.24ID:x311Ia5T0

浅漬けに醤油と味の素うちの父もやってたわ
昭和の定番だったのかな
母はあまり好きでなくて料理にはほとんど使ってなかった

663 可愛い奥様 2023/08/24(木) 08:06:06.74ID:aI7qOXH60

糠漬けの浸かりすぎたやつを少し水にさらして塩抜きして絞ったものに醤油と味の素かけたものが母方祖母の思い出の味の一つだわ
母は漬け物を食べないし妹は祖母宅に泊まりに行ったことがないので誰とも共有できないのが少し寂しい


665 可愛い奥様 2023/08/24(木) 09:25:52.19ID:P7ve1CAC0

>>663
私もきゅうりの古漬け大好き
祖母のは生姜とかも刻んで入ってたな
懐かしい



[ 2023/08/27 06:30 ] 食べ物・飲み物 | TB(0) | CM(30)
他の調味料に大抵一緒に入ってるからな
[■ No.382366 ■ ] [ 2023/08/27 06:55 ] [ 編集 ]
結婚前に働いていた小さな喫茶店の目玉だった焼うどんは塩7振り、味の素7振りで調味していてこれは何気に美味しかった。
自分ではあまり使わない。
[■ No.382368 ■ ] [ 2023/08/27 07:42 ] [ 編集 ]
ペペロンチーノ作る時に使ってる
コンソメでも良かったんだけど、コンソメ味が強くなっていたから
味の素使うと、コンソメ味がつかずに美味しくなるから重宝してます
[■ No.382370 ■ ] [ 2023/08/27 08:04 ] [ 編集 ]
浅漬けおひたし湯豆腐冷奴にかけるとあからさまに美味い
[■ No.382374 ■ ] [ 2023/08/27 08:40 ] [ 編集 ]
今だと、冷凍餃子なんかを作っている味の素という会社は知っていても
製品としての味の素は知らないという人もいるかも
[■ No.382376 ■ ] [ 2023/08/27 08:56 ] [ 編集 ]
そういや実家では使ってたけど、一人暮らし初めて数十年買ったことないわ
[■ No.382382 ■ ] [ 2023/08/27 10:54 ] [ 編集 ]
酢飯を作る時に塩の代わりに入れてる

■ No.382368 ■
喫茶店の売りが焼うどんってのがまたええわな、風情がある
[■ No.382383 ■ ] [ 2023/08/27 10:58 ] [ 編集 ]
卵かけご飯にひとつまみ入れるとめっちゃ美味しい
無くても問題無いけどあればあったで便利
[■ No.382387 ■ ] [ 2023/08/27 11:53 ] [ 編集 ]
子どもの頃、こんなに美味しいんだから直に舐めたらとても美味しいに違いない!
と山盛りの味の素をベロッと舐めたのがトラウマで自分では一度も買ってない
入ってる料理は普通に食べられるけどね
[■ No.382388 ■ ] [ 2023/08/27 12:01 ] [ 編集 ]
うちのオカンは味の素もハイミーも使ってたなぁ
[■ No.382389 ■ ] [ 2023/08/27 12:54 ] [ 編集 ]
実家で使ってなくて自分でも使ってなかったんだが、自作のおかずがなにか一味足りない…が、それが何かわからないって時に使うといいよといわれて使ってみたら味が決まって驚いた

あと、沖縄にしばらくいた時に現地のおばあに習った料理が「最後は味の素入れたら美味しいよー!」と絶対に味の素入ってたので、沖縄料理用としても常備してる
[■ No.382391 ■ ] [ 2023/08/27 14:08 ] [ 編集 ]
レシピにないから使い方わからんの方、ちょっと前の自分だった
ここ見るかわからんけど醤油や塩の分量が適量となっていたり最後に「味を整える」とある料理で使うと良いよ
ベテランさんに教えてもらったんだけど、仕上げに味の素か白だしがあると一発で味が決まる
こちょこちょいろんなもの入れては味見してたのがびっくりするくらい楽になったよ

洋食でもこういうのないかな
コンソメとか塩胡椒みたいにその味になるんじゃなくて、料理を完成させる最後の一振り
[■ No.382392 ■ ] [ 2023/08/27 14:15 ] [ 編集 ]
焼きうどん、卵焼き、うどんの出汁に使ってる。うどんの出汁は薄口醤油+味の素
[■ No.382393 ■ ] [ 2023/08/27 15:11 ] [ 編集 ]
チャーハンに味の素を入れるとお店のチャーハンの味になる
[■ No.382399 ■ ] [ 2023/08/27 17:37 ] [ 編集 ]
アジシオも味の素もめんつゆも、あんなに便利なものはないと思う
割り切って使うがよし
[■ No.382404 ■ ] [ 2023/08/27 18:34 ] [ 編集 ]
昔の記事で
中国の下町で食べたチャーハンがおいしくて、もう一度食べたいと思ってた人がいて、国内でもあの味を求めてたくさん中華料理店を回ったけどあれほどの味はどこにもなくて
10年近く経って中国のその店に再訪して、作り方を教えてくれと頼んだらあっさり承諾され、メモを片手に見ていたら、味の素をスプーン1杯入れていたという話を読んだことがある
[■ No.382414 ■ ] [ 2023/08/27 22:52 ] [ 編集 ]
味の素とごま油と醤油とチューブにんにく・生姜まぜたドレッシングうまいわよ
少し砂糖入れたほうが好きな人もいるみたいだから好みでね
[■ No.382419 ■ ] [ 2023/08/28 00:38 ] [ 編集 ]
他にも居たけど直舐めした時の衝撃が大きくて使う気になれない
誰かが作ってくれた料理に入ってるのは美味しくいただく
使い方がわからないって感じ…だってあの味加えてどうなるか想像つかないんだもの
[■ No.382426 ■ ] [ 2023/08/28 07:03 ] [ 編集 ]
誰かが作ってくれた料理に入ってるのを美味しいと感じるなら
加えてどうなるか想像つくだろ普通……
[■ No.382431 ■ ] [ 2023/08/28 08:45 ] [ 編集 ]
ネットって誇らしげに「味の素使わな~い、うちになかった~」って書く人が多いのおもろい
[■ No.382432 ■ ] [ 2023/08/28 08:46 ] [ 編集 ]
>No.382388
味の素じゃないけど似たような体験をした
中華料理屋で食べたピータンが美味しかったから輸入食料品店で殻付きの
ピータンを買ってゆで卵の要領で殻を剥いて齧り付いたら、凄いアンモニア臭が
クチの中から鼻腔に広がって地獄を見て以来ピータンが苦手になったorz
[■ No.382434 ■ ] [ 2023/08/28 10:00 ] [ 編集 ]
No.382432
そりゃ置いてない家も多いだろ
塩や醤油みたいに必須じゃないし
逆に味の素の話題ではお前みたいな奴が出てくるのがおもろいわ
[■ No.382439 ■ ] [ 2023/08/28 10:20 ] [ 編集 ]
No.382439
なんでそんなムキになるのw
オリーブオイルない家とかには君みたいの湧かないよね
そういうとこが面白い
[■ No.382442 ■ ] [ 2023/08/28 11:04 ] [ 編集 ]
美味しんぼ以来じゃない?
うちには味の素ないわ~(ドヤ みたいな感じになったの
[■ No.382443 ■ ] [ 2023/08/28 11:05 ] [ 編集 ]
No.382442
ブーメラン刺さってますよ
[■ No.382447 ■ ] [ 2023/08/28 11:38 ] [ 編集 ]
喫茶店の焼うどん
塩7振りは多すぎないかな
1日分の摂取量をここだけで超えそう
[■ No.382448 ■ ] [ 2023/08/28 11:42 ] [ 編集 ]
No.382442
ブーメランどころか銃加えて引鉄を引いているレベルなんだが

書いていてなんか変だなって全く思わなかったのか...
[■ No.382458 ■ ] [ 2023/08/28 13:49 ] [ 編集 ]
No.382432
「ごま油使わない、うちになかった」
「淡口醤油使わない、うちになかった」
って書いてもお前みたいなヤツ出てこないけど、「味の素」になった途端、お前が沸いて出てくる方がおもろいわ
[■ No.382469 ■ ] [ 2023/08/28 15:17 ] [ 編集 ]
どんだけ刺さってんだよ
[■ No.382515 ■ ] [ 2023/08/29 06:39 ] [ 編集 ]
No.382515
すごいな、ずっと監視してるの?
[■ No.382522 ■ ] [ 2023/08/29 09:24 ] [ 編集 ]
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
この記事のトラックバックURL

アクセスランキング
カレンダー
03 | 2024/04 | 05
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -
御来場者数
楽天