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トリ料理に甘いソースってどうよ行き掛けの駄賃

行き掛けの駄賃

シャインマスカットを初めて食べました。滅茶苦茶甘かった!フルーツというよりスイーツでは!?
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トリ料理に甘いソースってどうよ  

【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】PART403
https://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1628255955/

1143: ↓名無しさん@おーぷん:21/08/24(火)16:01:10 ID:???

アメリカの小説とか読んでると
感謝祭で「七面鳥のクランベリーソース添え」って出てくるよね
トリ料理に甘いソースってどうよとは思うけど


1144: ↓名無しさん@おーぷん:21/08/24(火)16:05:27 ID:???
>>1143
日本人だって焼き鳥に甘辛い醤油ダレつけるし
すき焼きだって結構砂糖入れるし
似たようなものじゃないかしら

1146: ↓名無しさん@おーぷん:21/08/24(火)16:13:07 ID:???

>>1144
あら納得
えーと、酢豚にパイナップルも?


1147: ↓名無しさん@おーぷん:21/08/24(火)16:53:18 ID:???

ポテサラにリンゴは認めぬ

1148: ↓名無しさん@おーぷん:21/08/24(火)16:56:20 ID:???

肉にかけるモレソース
カカオは体にいいのよ

1149: ↓名無しさん@おーぷん:21/08/24(火)16:57:01 ID:???

ポテサラにレーズンも認めない

1150: ↓名無しさん@おーぷん:21/08/24(火)16:58:07 ID:???

ポテサラのポテトがサツマイモってのはどうかしら

1151: ↓名無しさん@おーぷん:21/08/24(火)17:04:26 ID:???

サツマイモサラダってジャガイモのポテサラよりもお腹に重たい気がするわ、なんとなく

1152: ↓名無しさん@おーぷん:21/08/24(火)17:48:31 ID:???

>>1150
私は認めないわサツマイモは天ぷら以外はおやつよ

1153: ↓名無しさん@おーぷん:21/08/24(火)18:11:59 ID:???

さつまいものバターしょうゆ煮「……」

1154: ↓名無しさん@おーぷん:21/08/24(火)18:19:27 ID:???

蒸かしイモにマーガリン塗って食べたいわ

1159: ↓名無しさん@おーぷん:21/08/24(火)18:28:10 ID:???

>>1152
薩摩芋のきんぴら…

1160: ↓名無しさん@おーぷん:21/08/24(火)18:33:51 ID:???

>>1159
さつまいもの炊き込みご飯も美味しいよね
ちょっと塩きかせて

1161: ↓名無しさん@おーぷん:21/08/24(火)18:34:17 ID:???

>>1159
蜜と混ぜて大学芋がいいわ

1165: ↓名無しさん@おーぷん:21/08/24(火)19:39:39 ID:???

さつまいものポテサラよく作る!
ベビーチーズ入れると塩味が増して好き
しっかり潰しても角切りで少し形を残してもおいしい

[ 2021/08/26 18:00 ] 食べ物・飲み物 | TB(0) | CM(13)
そもそもクランベリーって甘いか?
クランベリーソースの味付けは家庭によって違うだろうけどさ
[■ No.335763 ■ ] [ 2021/08/26 18:24 ] [ 編集 ]
ソースは薄めたジャムくらいの甘さだけど七面鳥が味無しパサパサ肉だから案外イケる
寧ろあの甘酸っぱいソースで唾液出さないと飲み込めない
[■ No.335764 ■ ] [ 2021/08/26 18:50 ] [ 編集 ]
欧米人はクランベリーソースって好きだしポピュラーだと思う。
まずいわけではないけど自分はなじまないというか、好んで食べたい感じはしない。
イギリス行ったときに食べたけど、甘いし体調悪いしで戻したな…。
おごってくれた地元の人に申し訳ないことした。
[■ No.335766 ■ ] [ 2021/08/26 19:13 ] [ 編集 ]
里芋のポテサラも美味しいよ
[■ No.335769 ■ ] [ 2021/08/26 19:29 ] [ 編集 ]
IKEAのミートボールにコケモモジャムも似たような物かしらね?何だか妙にクセになる味…
[■ No.335770 ■ ] [ 2021/08/26 19:45 ] [ 編集 ]
前に居酒屋さんで食べた里芋といぶりがっことクリームチーズのサラダが美味しかった
ポテサラの概念は無限大
[■ No.335771 ■ ] [ 2021/08/26 19:47 ] [ 編集 ]
ホストファミリーが、チキンか七面鳥とポテトとオニオンをオーブンで焼いたのにクランベリーソースとオレンジソースがかならついてておいしかったな。
結構甘酸っぱくてクセになる。
上の人が書いてるIKEAのミートボールとリンゴンベリージャムの組み合わせと同じ感じ。
[■ No.335777 ■ ] [ 2021/08/26 21:48 ] [ 編集 ]
肉+果物系のソースって美味いぞ!
七面鳥とクランベリーソース!
スペアリブとマーマーレードソース!
鹿肉とラズベリーソース!
最高!
[■ No.335778 ■ ] [ 2021/08/26 22:48 ] [ 編集 ]
鴨とオレンジも美味しいよね
てか梅肉和えとかもフルーツソースだ
[■ No.335779 ■ ] [ 2021/08/26 23:16 ] [ 編集 ]
きつねうどんのきつねも甘いし、日本人はわりと甘い具は好きやろね
[■ No.335780 ■ ] [ 2021/08/27 00:38 ] [ 編集 ]
欧米だと何故か料理に砂糖を使う事に拒否感が強いので、甘味付けには果物や蜂蜜が使われる。
[■ No.335783 ■ ] [ 2021/08/27 03:28 ] [ 編集 ]
No.335779
あー昔よく読んだな「鴨のオレンジソースかけ」
[■ No.335793 ■ ] [ 2021/08/27 09:42 ] [ 編集 ]
オーストラリアに新婚旅行に行った時、肉料理のポークの横に何故か添えられてた
りんごジャム。
「なんでジャムを肉の横に?。」
と首をかしげながらも
何の疑いもなくパンに塗って食べた。ジャムはパンに塗るものだと思ってたから。
けっこう酸味が効いてたけど美味しかったなあ、と最後の一口を飲み込みつつ思ってたらガイドの方の今更の一言
「こちらのポークは添えられてるアップルソースをかけて食べると絶品です。」
いえ、パンに塗っても絶品です。私はポークに塩を振って食べました。
負け惜しみかもしれませんがたぶんポークは塩を振っただけの方がたぶん美味しいです。
[■ No.335803 ■ ] [ 2021/08/27 15:40 ] [ 編集 ]
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