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中華で素麺は珍しいので注文してみたら、かなり美味しかった  【行き掛けの駄賃 】

行き掛けの駄賃

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中華で素麺は珍しいので注文してみたら、かなり美味しかった  

何を書いても構いませんので@生活板95
https://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1600349589/

388: ↓名無しさん@おーぷん:20/09/25(金)23:44:36 ID:tK.jo.L6 ×

お昼に職場近くの中華料理屋さんに行くと、メニューに素麺があった。
中華で素麺は珍しいので注文してみたら、かなり美味しかった。


ガラス鉢によく冷えた透き通った鶏ガラスープに素麺が大量に入ってて、ほぐした蒸し鶏と冷やしトマトスライスを一玉分。
新生姜の千切りに大きい梅干1つに、大葉と茗荷の細切りがトッピングされていた。
値段も安いし、真夏に食べたら最高だろうな。
雨でスカートの裾が濡れてて、店の冷房は強めで、よーく冷えた素麺は
非常に寒かった。仕事中でなかったら熱燗を頼んでいた。
期間限定メニューだろうから、来週また食べよう。


389: 名無しさん@おーぷん:20/09/25(金)23:55:42 ID:Ij.tv.L9 ×

素麺といえば、亡くなった母がよく夜中に夜食として食べていたのを思い出す
そのとき温かい素麺も美味しいことを知った

なにが言いたいのかというと
>>388の素麺の描写が美味しそうで夜中の飯テロ不意打ちをくらいました
素麺食べたい

390: ↓名無しさん@おーぷん:20/09/26(土)00:07:25 ID:Sl.kx.L1 ×

ああ、いまお腹すいてて寝付けなくて
小腹抑えるのに何かないかなーと考えてた

暖かい素麺にしよう!お腹に優しそう!

391: ↓名無しさん@おーぷん:20/09/26(土)00:08:13 ID:jY.zf.L14 ×

>>389
あたたかい素麺は「にゅうめん」ってやつね

392: 名無しさん@おーぷん:20/09/26(土)00:11:17 ID:fD.zz.L7 ×

>>391
釜揚げうどんとは違うの?

393: 名無しさん@おーぷん:20/09/26(土)01:19:27 ID:XA.1q.L1 ×

にゅうめん→煮麺
知らない人もいるの?方言だったりするのかな?
夏場に食べきれなかった素麺は秋以降にゅうめんとして食卓に出続けるのものだったなぁ


[ 2020/09/26 21:00 ] 食べ物・飲み物 | TB(0) | CM(10)
ウチでもにゅうめんって言うなー
小中学校の給食の献立にあったからそこまでニッチな名称ではないと思うけど
地域性はありそう
[■ No.313428 ■ ] [ 2020/09/26 21:50 ] [ 編集 ]
ああ、さっぱりしてて酸味も効いてて美味しそう…
あったかいのもイイよね…食べたーい
[■ No.313430 ■ ] [ 2020/09/26 22:00 ] [ 編集 ]
母が長野出身私はずっと東京、温かい素麺は「にゅうめん」であたりまえだと思ってた。
[■ No.313431 ■ ] [ 2020/09/26 22:03 ] [ 編集 ]
ふわぁ美味しそう…ってなるけど、中華料理屋さんか
冷房強めだよねー
[■ No.313435 ■ ] [ 2020/09/26 22:36 ] [ 編集 ]
関西人だけど自分も周りもにゅうめんって呼ぶわ

釜揚げうどんとは違うの?って言ってる人は
素麺をそうめんじゃなくて「素の麺」だと思ってるんじゃ…
[■ No.313437 ■ ] [ 2020/09/26 23:05 ] [ 編集 ]
うーーーわ
おなかすいてきた・・・
夜中なのに
どうしてくれるのよ!
[■ No.313439 ■ ] [ 2020/09/27 00:41 ] [ 編集 ]
中華風ソーメンか!あったかいのでもうまそうやね
にゅうめんはナスやミョウガの味噌汁にしてもうまいし、すまし汁タイプのはカップでもあるね
[■ No.313442 ■ ] [ 2020/09/27 06:01 ] [ 編集 ]
素麺は白くてゼロカロリーだけど
がっつり炭水化物だからな!
消化によくてするっと食えるけど
けっこう栄養価が高いからな!
[■ No.313444 ■ ] [ 2020/09/27 08:22 ] [ 編集 ]
真似する
そのおいしそうな素麺絶対真似して食べる!!
[■ No.313450 ■ ] [ 2020/09/27 10:36 ] [ 編集 ]
実家で昼に素麺茹ですぎてちょっとあまってしまうと
夕食の味噌汁の実にしていたな
年取ったせいかそういう事がいちいち思い出されて懐かしい
[■ No.313473 ■ ] [ 2020/09/27 16:04 ] [ 編集 ]
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