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備蓄食品のローリング  【行き掛けの駄賃 】

行き掛けの駄賃

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備蓄食品のローリング  

【チラシより】カレンダーの裏738【大きめ】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1585625714/

100 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2020/03/31(火) 20:00:41.61 ID:L7EYdYcf0

災害時やいろんなことに備えての備蓄食品、ローリング式にするのが無駄なくていいとはわかってるんだけどそもそもほとんどレトルトや缶詰め類つかわない
いつか私がダウンしたときようにと冷凍食品もあれこれあるんだけど結局出番がなくやっつけで食べなきゃ感になる
備えってそういうもんなのかね


133 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2020/04/01(水) 01:18:54.78 ID:lrGIFIzS0
>>100
鯖みそ缶は、アゴだしで煮た大根と一緒に和風カレーに使うと美味しいよ、卵とじでもいいし


135 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2020/04/01(水) 06:10:02.30 ID:yMwiTouF0

>>133
なんかすごい高度なんだけど。

138 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2020/04/01(水) 07:34:16.42 ID:leSNZGcm0 [2/3]

>>135
全然高度じゃないよ市販のカレールウだし

超おいしいお気に入りのあごだしパックがあって煮物も味噌汁も劇的に美味しくなるんだよね
それで大根や人参なんかを予め茹でておくの

別のフライパンで玉ねぎよく炒めて鯖みそ缶を入れて(もうこの時点で美味しそう)、そこに大根と人参と茹で汁(だし汁)を足して
あと普通にカレールウ溶いてとろみが出たら出来上がり
めちゃくちゃ日本人好みのカレーになるんで、肉が入ってなくても旦那が喜ぶ


136 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2020/04/01(水) 06:49:49.26 ID:ZJkYiORM0 [1/2]

>>133
横ですが卵とじ美味しそう!
鍋に缶を味噌ごと全部あけて煮て卵を入れるだけ?
だし汁も足した方が良いのかな?

137 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2020/04/01(水) 07:24:01.18 ID:leSNZGcm0 [1/3]

>>136
親子丼みたいな感覚で、だしや麺つゆ足して作ってる
卵さえ固まればすぐ食べられるし慣れると便利だよ

うちが鯖みそ缶好きでストックしまくってるだけで
別のどんな魚缶でも卵とじにして丼にすれば美味しい
卵とじは肉じゃがみたいな煮物が余った時も使える
家庭によって味や濃さの好み違うだろうから
とりあえず試してみてはどうだろう


139 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2020/04/01(水) 07:35:48.20 ID:sWG8aSPF0

水煮の鯖缶と白菜を麺つゆで一緒にくたくたに煮て卵でとじたのをよく食べたわ

140 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2020/04/01(水) 07:37:22.27 ID:leSNZGcm0 [3/3]

卵とじ万能で好き
肉じゃがの卵とじを食べるために肉じゃが作ってた時期があったわ

141 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2020/04/01(水) 07:39:52.82 ID:lRswTwGv0

昨日仰天でファストフードのポテト、ナゲット、ハンバーガーを卵とじしてお弁当にしててたまげた(おデブ特集みたいなやつ)
おいしいのかな


142 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2020/04/01(水) 07:41:02.15 ID:uJvXCzeY0

それはまずそう

143 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2020/04/01(水) 07:41:33.59 ID:2yjETOol0

>>141
それは料理じゃないと思う…

144 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2020/04/01(水) 07:43:38.99 ID:Zvgfab1e0 [1/6]

>>141
かなり次元の違う話を持ってきたねw
ファストフードはどう加工してもファストフードでしかないw

146 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2020/04/01(水) 07:47:38.98 ID:Mr6pm5eg0 [1/4]

>>141
毎回あそこに出てくる人たちはそんなに食べててよく
その体重で留まってたなという豪傑ばかりだw
やっぱ日本人の遺伝子の限界なのかな





[ 2020/04/02 15:00 ] その他雑談・討論 | TB(0) | CM(6)
備蓄はとりあえず、米と水とある程度の調味料があればいいかなと思う。
はつか大根の種とかあればいいかな。
[■ No.302143 ■ ] [ 2020/04/02 15:25 ] [ 編集 ]
その超おいしいあごだしパックを書けよ…
[■ No.302144 ■ ] [ 2020/04/02 15:53 ] [ 編集 ]
そこまでするくらいなら普通のカレー作るよ
[■ No.302145 ■ ] [ 2020/04/02 16:08 ] [ 編集 ]
>備えってそういうもんなのかね

そういうもんや…。
と、期限が切れそうな乾パンを食べてる。
[■ No.302150 ■ ] [ 2020/04/02 18:44 ] [ 編集 ]
1年以上冷凍した豚肉を食べたけど、乾燥してる以外何の問題もなかったな
理論的にはどれぐらい冷凍保存できるんだ?
[■ No.302153 ■ ] [ 2020/04/03 00:21 ] [ 編集 ]
おデブ特集の食生活見てると食欲とか以前に味覚がおかしくないかと言いたくなる
[■ No.302161 ■ ] [ 2020/04/03 09:50 ] [ 編集 ]
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