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揚げ物の時の下味忘れ  【行き掛けの駄賃 】

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揚げ物の時の下味忘れ  

【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】part113
https://ikura.open2ch.net/test/read.cgi/ms/1554504124/

148:名無し:平成31年 04/07(日)19:29:10 ID:???

揚げ物の時の下味忘れ率が異常………今日は味のないエビフライを量産してしまった(22匹
誰か慰めて(つД`)


149:名無しさん@おーぷん:平成31年 04/07(日)19:36:40 ID:???
大丈夫よ
つエビチリソース

150:名無しさん@おーぷん:平成31年 04/07(日)19:41:20 ID:???

>>148
やはりこれでしょう
つタルタルソース
つマヨネーズ

151:名無しさん@おーぷん:平成31年 04/07(日)19:48:23 ID:???

エビフライなんて大量のタルタルかけるからほぼタルタル味だわ
あとエビの尻尾だ~いすき

152:名無しさん@おーぷん:平成31年 04/07(日)19:49:21 ID:???

>>148
つ ウスターソース

153:名無しさん@おーぷん:平成31年 04/07(日)19:53:26 ID:???

エビフライ!下味つけたことないわ
料理教室でもそう習ったわよ

154:名無し:平成31年 04/07(日)19:54:55 ID:???

ありがとうありがとう
そうよね、タルタルソースかけたりで食べるわ

エビフライだけじゃなくて揚げ物はほぼほぼ下味を忘れるの多分8割忘れてるわ
鯵の無いアジフライや鯵の無い鱈フライや味の無いトンカツを量産するのよ…


155:名無しさん@おーぷん:平成31年 04/07(日)19:56:19 ID:???

鯵がない鯵フライて、ただの衣やないかーい((ヾ(≧皿≦メ)ノ))

156:名無しさん@おーぷん:平成31年 04/07(日)19:57:42 ID:???

鯵がない鱈フライとはただの鱈フライである

157:名無しさん@おーぷん:平成31年 04/07(日)19:58:32 ID:???

食べてみたいw

158:名無し:平成31年 04/07(日)20:02:09 ID:???

なんで鯵になってるの?!

160:名無しさん@おーぷん:平成31年 04/07(日)20:08:40 ID:???

(;^ω^)アジャー

166:名無しさん@おーぷん:平成31年 04/07(日)20:25:06 ID:???

鯵のないエビフライでも全然OKよ

167:名無しさん@おーぷん:平成31年 04/07(日)20:28:11 ID:???

イカフライもカキフライも好きです!

168:名無しさん@おーぷん:平成31年 04/07(日)20:29:00 ID:???

うずら玉子のフライもいいなぁ

169:名無しさん@おーぷん:平成31年 04/07(日)20:31:27 ID:???

生協の冷凍アジフライがすごく美味しい
家では揚げるだけだから楽

170:名無しさん@おーぷん:平成31年 04/07(日)20:34:12 ID:???

食用蛙なきだした

171:名無しさん@おーぷん:平成31年 04/07(日)20:37:26 ID:???

食用蛙食べたことあるブォー
フライじゃなく天ぷらだったけど
美味かったブォー

172:名無しさん@おーぷん:平成31年 04/07(日)20:40:02 ID:???

蛙は唐揚げで食べたよー
美味しいよね

173:名無しさん@おーぷん:平成31年 04/07(日)20:54:23 ID:???

蛙って鶏肉っぽいんだっけ?
ワニも?

174:名無しさん@おーぷん:平成31年 04/07(日)21:23:58 ID:???

爬虫類はだいたい鶏っぽいらしい
ワニはオーストラリア産で出してるとこ知ってる
食べてないけど

191:名無しさん@おーぷん:平成31年 04/07(日)22:18:38 ID:???

ワニ食べたことある
鳥っぽい食感で魚っぽい風味だった

196:名無しさん@おーぷん:平成31年 04/07(日)22:26:45 ID:???

うさぎ年なのでウサギだけは食べたくないわ

197:名無しさん@おーぷん:平成31年 04/07(日)22:28:42 ID:???

>>196
うさぎは美味しいってかの山が言ってるよ

205:名無しさん@おーぷん:平成31年 04/07(日)22:52:56 ID:???

蛇の干物はまんまおつまみの干しカワハギだったって父が言ってた
あと蛙って両生類よね…?

209:名無しさん@おーぷん:平成31年 04/07(日)23:06:47 ID:???

>>205
あー、そうよね、両生類
イモリが両生類でヤモリが爬虫類なのね


[ 2019/04/08 12:00 ] 食べ物・飲み物 | TB(0) | CM(11)
天ぷらもエビフライも下味なんて付けないわ
下味つけるのって鳥からとかの肉系だけじゃない?
[■ No.277389 ■ ] [ 2019/04/08 12:29 ] [ 編集 ]
みんな揚げ物作ってて偉いな…
私はつい揚げ過ぎて固くなっちゃうし、油の処理面倒で最近全く作ってない…
[■ No.277390 ■ ] [ 2019/04/08 12:59 ] [ 編集 ]
ワニが鳥っぽい食感で魚っぽい風味っていうのは、海鳥も魚っぽい風味らしいっていうのと同じ理由かな
[■ No.277393 ■ ] [ 2019/04/08 13:38 ] [ 編集 ]
エビフライに下味なんてつけたことない
とんかつソースとタルタルソースを食べるためだけの棒じゃん
[■ No.277399 ■ ] [ 2019/04/08 15:52 ] [ 編集 ]
カツ丼みたいに卵とじにして食べるのもンマイよ。下味ないなら尚良いかも。
[■ No.277401 ■ ] [ 2019/04/08 16:11 ] [ 編集 ]
偶にお店にある、クリーミーなエビフライが不思議でならない
見た目は普通の海老フライなのにホワイトソース入ってるのかってぐらいクリーミーなんだ
[■ No.277404 ■ ] [ 2019/04/08 16:53 ] [ 編集 ]
下味付ける揚げ物って唐揚げや竜田揚げくらいしか作ったことないぞ
[■ No.277406 ■ ] [ 2019/04/08 17:29 ] [ 編集 ]
エビフライ、塩コショウするレシピもあるぞ
私は酒で洗う感じで済ますけど
[■ No.277426 ■ ] [ 2019/04/08 19:51 ] [ 編集 ]
下味重要だよね。
以前食べて美味しかった弁当屋で同じコロッケ弁当を買って食べたら味がしないの。
ソースをあるだけ掛けても味が足りなくて美味しくなかった…
[■ No.277446 ■ ] [ 2019/04/09 01:40 ] [ 編集 ]
エビフライもアジフライもトンカツも下味つけないな
[■ No.277451 ■ ] [ 2019/04/09 07:41 ] [ 編集 ]
エビフライは酒としょうゆor塩コショウ、アジフライやとんかつは塩コショウで
軽く下味つけるよー。人(家庭?)それぞれだね
[■ No.277464 ■ ] [ 2019/04/09 11:20 ] [ 編集 ]
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