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カレーにさつまいも  【行き掛けの駄賃 】

行き掛けの駄賃

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カレーにさつまいも  

【チラシより】カレンダーの裏677【大きめ】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1546856821/

26 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2019/01/08(火) 00:29:39.80 ID:R+D/xQtI0 [2/3]

皮が赤いジャガイモをもらってカレーに入れようと剥いてたら一つだけサツマイモが混ざってた(剥いてから気づいた)
一瞬、カレーの力なら何とかしてくれるかも…?と思ったけどさすがに勇気が出なかったわ
一つだけ剥いたちっちゃいサツマイモどうしよう


27 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2019/01/08(火) 00:32:21.23 ID:de6O7axW0 [1/4]
カレーにさつまいも入れるの美味しいよ
かぼちゃ入れるのと変わらない

28 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2019/01/08(火) 00:35:49.98 ID:ydm15ylw0

さつまいもをカレーに入れるの美味しいよ
入れると言うか、私はじゃがいももさつまいももラップでくるんでレンチンしたのをトッピングにするんだけど、甘みが良い

29 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2019/01/08(火) 00:42:36.13 ID:R+D/xQtI0 [3/3]

カボチャポジションか!それなら私の大好物だわ!
チンして残りのカレーにトッピングしよう
明日の昼が楽しみ~


30 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2019/01/08(火) 00:46:54.93 ID:CneRkVZR0

昔よく「市販のカレーにチョコひとかけを入れるとコクが出る」とかよく言われてたけど
テレビで一般人にブラインドテストした結果、箱の通りに作ったものが一番人気だった
「研究を重ねてよりおいしくなるように改良してるから、箱の通りに作ってほしい。チョコで美味しくなるならとっくに入れてる」という結論だった
でも今でもちょいちょい見かけるんだよな
チョコとかインスタントコーヒーとかドヤ顔でいう人

31 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2019/01/08(火) 00:53:28.17 ID:y2EkPhdv0 [1/2]

あーそれ私も見たかも
チョコなんてカロリー増えるだけよね

32 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2019/01/08(火) 01:34:37.00 ID:de6O7axW0 [2/4]

昔のカレー作りの名残なんだろうね
カレー粉で作ると色々入れて味を調整するから

33 名前:可愛い奥様[] 投稿日:2019/01/08(火) 01:46:43.17 ID:0a5OXVvZ0

市販のカレールーは余計な隠し味入れず箱の通り作るのがベストはもう散々言われてるよね
でも色々入れたい人はそれで我が家の味にしてるんだからいいと思う
親世代に多い

34 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2019/01/08(火) 01:49:59.58 ID:BPvNa8lM0

でも〇〇が一番おいしいってのは主観でしかないから
チョコ入れた味がおいしいと感じる人はいれたらいいんじゃない
カレーじゃなくてなんでもいいけど、普通に大手メーカーが売ってるお菓子でもラーメンでも
そんなにおいしくないと思うものいくらでもあるじゃない?
カレーだけは、メーカー様が作ったものが一番おいしいわあ、一般人は味わかってないわあって言うこともないかと

35 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2019/01/08(火) 01:53:26.24 ID:XRiHxN5Y0 [1/2]

>>30
費用(販売価格)の関係で、入れたら美味しくなるけど入れられない
ってのはあると思うから一概に言えない

36 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2019/01/08(火) 01:54:31.35 ID:VQK+lTJI0

ね、特別まずくなるわけでもないし入れたいなら入れればいい
「入れないのが今の常識なのに」とドヤってる方が感じ悪い
そこまで繊細な料理じゃないでしょ、ルーを使ったカレーなんて

[ 2019/01/09 06:30 ] 食べ物・飲み物 | TB(0) | CM(16)
ちなみに隠し味なのに隠れない量を入れるのが失敗ポイントなり
[■ No.270455 ■ ] [ 2019/01/09 07:11 ] [ 編集 ]
正直、隠し味なにも入れなくて美味しいと思ったルーなんて数えるほどしかないだいたいのルーは書いてある通りに作ると不味い
[■ No.270457 ■ ] [ 2019/01/09 07:31 ] [ 編集 ]
小さいさつまいも美味しそう。ドヤ顔隠し味は馬鹿みたいだよね
[■ No.270458 ■ ] [ 2019/01/09 07:37 ] [ 編集 ]
芋なら問題無いかと
バナナは止めておけカレーの中に入れても強烈に主張するから
[■ No.270459 ■ ] [ 2019/01/09 07:40 ] [ 編集 ]
カレーもさつまいも好き。でもカレーにさつまいもは嫌。同じようにカツも好きだけどカツカレーは嫌。それぞれ別に食べたい
[■ No.270460 ■ ] [ 2019/01/09 08:03 ] [ 編集 ]
辛めのカレーにほっくり焼いたさつま芋合うよ〜
インド風チキンカレーには里芋も合うよ!
[■ No.270465 ■ ] [ 2019/01/09 09:49 ] [ 編集 ]
俺はカレーにさつまいもは許さない
[■ No.270471 ■ ] [ 2019/01/09 11:37 ] [ 編集 ]
バナナも美味いと思うよ
[■ No.270474 ■ ] [ 2019/01/09 12:01 ] [ 編集 ]
チョコとかさつまいもは甘くすると美味しく感じるっていう、隠し味関係ないごくごく普通のことだと思う
いやもちろん程度はあるけどね
普通に砂糖そのまんま入れても美味しいよ
[■ No.270480 ■ ] [ 2019/01/09 13:20 ] [ 編集 ]
No.270471
もちろんあなたのお好みの通りに食べればいい。他人の食べ方に文句つけなければみんな幸せ。
[■ No.270482 ■ ] [ 2019/01/09 13:32 ] [ 編集 ]
大体のカレーは箱の指示通りで大丈夫だと思うけど、
S&Bのゴールデンハヤシ、てめーはダメだ。
トマトとかケチャップ大量に入れれば食べられなくもないけれど、
シンプルに凄く不味い。
[■ No.270484 ■ ] [ 2019/01/09 13:59 ] [ 編集 ]
バナナは真っ黒になる迄完熟したやつね。入れすぎちゃヤバイw
カレーにはご飯が好きだけど、わりとユルめが好きだな。もったりしてるのは(箱の裏の水加減)しょっぱい
[■ No.270487 ■ ] [ 2019/01/09 14:36 ] [ 編集 ]
市販のルーは最大公約数というか
「多くの人が美味しいと感じるであろう癖のない美味しさ」を追求したものだもんね
多くの人は箱の作り方そのままが一番美味しいと感じるだろうし
そうでない人はお好みの味をちょっとプラスすればそれでいいようにできてる
他人の作り方にケチさえつけなければ各人の好きなように作ればいいのよ
[■ No.270509 ■ ] [ 2019/01/09 17:38 ] [ 編集 ]
寝起きのウンコみたいな名前のじゃがいもか…
[■ No.270510 ■ ] [ 2019/01/09 17:42 ] [ 編集 ]
No.270509
だね、最初はレシピ通り作る、その後はアレンジで
これは料理に限らず、どの分野でも決まってそうなってるね

まぁ市販の食料だったら、企業の試行回数は万単位だろうし試食も延べなら同じく万単位だから、個人の「こうした方が美味い!」なんて「よし試してみるか!」って気にはなかなかならないよね
[■ No.270511 ■ ] [ 2019/01/09 17:50 ] [ 編集 ]
ジャガイモなくて、サツマイモでカレー作ったことある。

美味しかったよ。ちょっと甘味が強いってぐらいで。
何も言わないで食べさせた妹もなんかいつもと違うなーって思う程度だったし。
[■ No.270564 ■ ] [ 2019/01/10 13:43 ] [ 編集 ]
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