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美味しいお米はまずい  【行き掛けの駄賃 】

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美味しいお米はまずい  

【チラシより】カレンダーの裏635【大きめ】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/ms/1523363874/

336 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2018/04/13(金) 10:32:17.24 ID:e6MjzvzB0

ふるさと納税で米どころの美味しそうなコシヒカリが返礼品の自治体を選んだんだけど、普段食べてるお米と段違いの美味しさだった。
食に興味のない夫も驚いてたし子供もよく食べるし明太子や漬け物だけでどんどん進む。
これはもう今まで食べてたお米に戻れない気がする。


377 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2018/04/13(金) 14:54:42.79 ID:7petrz5i0

>>336
うちもふるさと納税でコシヒカリもらった。
食べたことのない美味しさでお米をどんどん食べてしまうので太ってしまって
これはまずいということでうちは封印しました。


[ 2018/04/14 06:30 ] 食べ物・飲み物 | TB(0) | CM(21)
そんなに美味しい米食べてみたいなー、でもうちのショボい炊飯器で炊くのもったいないかなw
[■ No.243865 ■ ] [ 2018/04/14 07:47 ] [ 編集 ]
土鍋でお米炊いてみては?
炊きたての艶々した新米は本当に美味しいよ!
[■ No.243870 ■ ] [ 2018/04/14 09:20 ] [ 編集 ]
うわー、そんなに違うのか。
去年買ったコシヒカリ10kgが、なぜだか、いつもより不味くてまだ消費し切れてない。どこのコシヒカリなんだろう。
[■ No.243872 ■ ] [ 2018/04/14 09:41 ] [ 編集 ]
お米じゃなくて、コーヒーでその現象にあったことある
[■ No.243881 ■ ] [ 2018/04/14 10:39 ] [ 編集 ]
「お米は、一番高いのと一番安いのは買っちゃダメ。」それがママソの遺言でした。
一番高いのは、本文で書かれてる通り、「戻れなくなっちゃうから」
一番安いのは、「あんまり美味しくなさすぎると食事が辛くなっちゃうから」

米どころの新米時期に高めの旅館で朝ごはんを食べたときに意味が分かって
「おお、ママソ・・・。」ってなったわ。
[■ No.243882 ■ ] [ 2018/04/14 10:39 ] [ 編集 ]
No.243870
これはマジでそうだよな
価格が6桁の炊飯器より1万程度の土鍋のほうが美味しくできるのは本当にすごいと思う
[■ No.243888 ■ ] [ 2018/04/14 11:45 ] [ 編集 ]
美味しい米は米自体がおかずと主食になっちゃうから危険だよね。めっちゃわかる
[■ No.243899 ■ ] [ 2018/04/14 13:05 ] [ 編集 ]
ゆめぴりかは炭水化物の量が少ないお米なので、こちらをどうぞ~w
[■ No.243903 ■ ] [ 2018/04/14 14:12 ] [ 編集 ]
ワイ新潟民
旅行するとどこの米も我が家のよりまずい為、酒ばっか飲んでしまう
[■ No.243905 ■ ] [ 2018/04/14 14:16 ] [ 編集 ]
めっちゃわかる。ショッピングモールのガラガラで当たった高級なコシヒカリ凄い美味しさだった
でも高くて買えないから太らずにすんだw
[■ No.243907 ■ ] [ 2018/04/14 15:31 ] [ 編集 ]
コメの消費が〜なんてのは嘘ね!みんなお米好きだもんね。
出来れば農家から直接が1番安心だけど(自分ちの分はあまり農薬使わないしダメ米と混ぜない)
市販品は単一素材と書かれてても混ぜてるから新米コシヒカリ100%も不味かったりする。
スーパーでも良い、混ざり米でも良いから安い玄米を買おう。で上白米より削る。無洗米で食べてみて。炊くと変な匂いする古米ですら美味いから。栄養価は別にオカズで取れば良いし発芽米とか混ぜたら良いし。
安くて古い不味い米でも玄米を入手して、精米よ!削り落とした米の美味さは日本酒と同じく美味いから!
[■ No.243908 ■ ] [ 2018/04/14 15:36 ] [ 編集 ]
No.243905
新潟引っ越して米美味すぎて戦慄してる転勤族がここにおるぞ
[■ No.243912 ■ ] [ 2018/04/14 15:58 ] [ 編集 ]
去年の新潟の米はまずいので今年は買わないほうがいいと思う
来年は回復してるといいけど
[■ No.243920 ■ ] [ 2018/04/14 16:26 ] [ 編集 ]
ワイも新潟民
親戚からタダでもらえるから米を買ったことがない
玄米をもらって1キロずつ近くのコイン精米機で精米するのがデフォ

やっぱ精米して時間たつと味落ちるからな
[■ No.243928 ■ ] [ 2018/04/14 17:30 ] [ 編集 ]
■ No.243912 ■
今のうちに米・酒・魚堪能しとくんやで(ニッコリ
[■ No.243930 ■ ] [ 2018/04/14 17:31 ] [ 編集 ]
コメが劇的にうまくて戦慄する経験してみたい。
新潟生まれ新潟育ち、外食あんまりしないし、ほとんど常にコシヒカリだからなぁ。
[■ No.243935 ■ ] [ 2018/04/14 18:06 ] [ 編集 ]
そんなに違うのか…
次の給料日に近所のお米屋さんに行ってみるか
どのぐらいの値段から味が変わるんだろう
[■ No.243965 ■ ] [ 2018/04/14 22:20 ] [ 編集 ]
■ No.243935 ■
県外のリーズナブルな旅館やお弁当屋さんでお米食べると逆パターンを経験できるで。
ウキウキしてお米食べたら…
お米であんなにテンションが下がるモノかと吃驚だったよ!
[■ No.243985 ■ ] [ 2018/04/15 10:26 ] [ 編集 ]
新之助って品種がお試し品で売っててチャレンジしたら、ものすごく美味しかった! でもやっぱりいいお値段で、太るほどは食べられないや
[■ No.244001 ■ ] [ 2018/04/15 14:36 ] [ 編集 ]
黒熊県のお米を貰って食べたけど
むちゃくちゃ美味しかった
米所って寒い地方だから暑い地方の米だし
正直全く期待してなかったから衝撃的だった
同じ品種、同じ県のお米を買って食べたけど全然フツーだった
もう一度同じ米を食べたい
[■ No.244083 ■ ] [ 2018/04/16 15:07 ] [ 編集 ]
米農家の私に言わせると、米はやっぱり稲が育ったところの水で炊くのが一番うまいと思う。
新潟の米なら新潟の水で、岩手の米なら岩手の水で。
ぜひ試してみて
[■ No.244175 ■ ] [ 2018/04/17 14:22 ] [ 編集 ]
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