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ササミレシピ教えて下さい  【行き掛けの駄賃 】

行き掛けの駄賃

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ササミレシピ教えて下さい  

【チラシ】雑談・相談・質問・ひとり言【もどき】 33
http://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1506224922/

908 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/11/01(水)20:16:45 ID:???

愚痴。
飼猫の為に鶏のササミ1kg買って
茹でて割いて試しに1本あげてみたら
スンスン匂い嗅いだだけで一口も食べてくれなかった。




猫用だからと塩も入れずに茹でたのに。
この後スタッフ(飼主)がおいしくいただかなくてはいけないので
ササミレシピ教えて下さい。


910 名前:名無しさん@おーぷん[] 投稿日:2017/11/01(水)20:34:12 ID:???

>>908
ササミを開きます。
梅干しを何個か種を抜いて包丁で叩いて潰します。
開いたササミに梅を乗せてササミをくるっと巻きます。
大葉でササミを挟みます。
フライパンで焼きます。

画像は↓
http://www.osarai-kitchen.com/nhk/nhkきょうの料理ビギナーズ/鶏ささ身の梅肉はさみ焼き/

911 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/11/01(水)20:34:38 ID:???

>>908
アボカドと一緒にシーザードレッシングであえるとうまい
さらしたスライスオニオンを入れてもよし
もしくはシンプルに梅肉和えやわさび醤油もいける
ササミ大好き
茹でるよりレンチンの方が旨味が残るけどね

912 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/11/01(水)20:41:42 ID:???

>>910
>>911
さっそくありがとう!
お探しの記事は見つからなかったけど
やり方書いてくれたから試せるありがたやー
梅肉とササミ合うよね

アボカドと合わせた事はなかった!
気になるからさっそく明日やってみるー!
茹でるよりレンチンも初めて知った


913 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/11/01(水)20:42:34 ID:???

>>908
グルメな猫だなー
ごくごく普通だけどササミフライは止まらなくなるよね
あとはジップロックに入れて塩コショウ生姜ニンニク香草などと一緒にオリーブオイル漬けにして揉む
炊飯器にお湯(熱湯ではなく60度くらい)張って保温にして、ドボンと入れて数時間。一晩入れっぱなしで大丈夫。
鶏肉のコンフィのできあがり
ササミでやる必要があるかどうかはわからないけど美味しいよ

914 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/11/01(水)21:00:43 ID:???

>>913
安いカリカリは食べてくれるのに…
コンフィとはなんぞやと調べたら
保存にいいんだね!たくさん買っちゃったから
助かるー!ありがとう!


915 名前:名無しさん@おーぷん[sage] 投稿日:2017/11/01(水)21:36:06 ID:???

ぬこは正直だから厄介
母が猫好き
私が実家に居たときは余り物を食べさせていたけれど
死ぬ前には、皆さんと同じキャットフード(偶にチュールとか)

母が死んだ後、引き取り手の私も最近のチュールとかやっていたけれど小食に
思い切って、ねこまんまに私の駄作を加えてみた
オニのように食べるわ食べる

例えで、猫=幼児レベルと言うけれど、そうなんだなと思った

[ 2017/11/02 15:00 ] 食べ物・飲み物 | TB(0) | CM(18)
各種つけダレ作ってつけ込むのもいいよ
[■ No.227695 ■ ] [ 2017/11/02 15:28 ] [ 編集 ]
明らかに猫用じゃなくて単純なササミのレシピに見えるんだけど?
猫にわさび醤油とか梅とかちょっとどうなの?
とは思う。
[■ No.227699 ■ ] [ 2017/11/02 16:00 ] [ 編集 ]
明らかに勘違いしてるけど
猫が食わないから飼い主が消費するからレシピ教えてに見えるんたけど
[■ No.227700 ■ ] [ 2017/11/02 16:02 ] [ 編集 ]
No.227699
本気で猫用だと思ってるなら「ちょっと」どうなの?レベルじゃなくがっつり叩くレベルでしょうがw
スタッフが美味しくいただきますって書いてるよ
[■ No.227701 ■ ] [ 2017/11/02 16:08 ] [ 編集 ]
No.227699

それマジで言ってんの?
[■ No.227704 ■ ] [ 2017/11/02 16:30 ] [ 編集 ]
たぶんたった一行を見落としたんだろうが、とんだ勘違いになったな
というか、コメントするつもりがあるなら流し読みするなよw
[■ No.227705 ■ ] [ 2017/11/02 16:50 ] [ 編集 ]
>この後スタッフ(飼主)がおいしくいただかなくてはいけないので

>この後スタッフ(飼主)がおいしくいただかなくてはいけないので

メクラじゃあるまいし…
[■ No.227708 ■ ] [ 2017/11/02 17:00 ] [ 編集 ]
どれもすごく美味しそう!安い時に買うんだけどレパートリーが少なかったんだよありがたい
[■ No.227712 ■ ] [ 2017/11/02 18:56 ] [ 編集 ]
何か凄くおいしそうだ
とりあえず明日はオリーブオイル買って来よう
[■ No.227718 ■ ] [ 2017/11/02 20:03 ] [ 編集 ]
スタッフも猫だと勘違いしたんじゃない?
普通は奴隷がやる仕事だよね。
[■ No.227724 ■ ] [ 2017/11/02 21:27 ] [ 編集 ]
うちの老猫は徹底した食事管理してるから茹でたささみ本体は食べさせないけど、茹でたスープは脱水防止として食事毎に与えてるよ
老猫の脱水は命取りなので、少しでも水分取って欲しいので、ごくごく美味しそうに飲んでくれると助かる
で、スープ取った後のパサパサになったささみ本体はひたすら人間の酒のつまみになってます
[■ No.227733 ■ ] [ 2017/11/03 00:16 ] [ 編集 ]
ささみチーズフライは本当に止まらない。いくらでも行ける。
[■ No.227736 ■ ] [ 2017/11/03 00:33 ] [ 編集 ]
227699みたいにろくに内容も理解せずにケチつける人格障害者が増えちゃってネットも楽しくなくなってきましたな
[■ No.227749 ■ ] [ 2017/11/03 08:39 ] [ 編集 ]
うちの猫も単にささみ茹でただけのやつは食べないよ
たぶん香りがしないからだろうね
[■ No.227773 ■ ] [ 2017/11/03 13:06 ] [ 編集 ]
ササミはパッサパサ∩∩だから食いつき悪いよね
[■ No.227791 ■ ] [ 2017/11/03 15:49 ] [ 編集 ]
ささみは、沸騰したお湯に入れてすぐ火を消し、蒸らすとしっとりして美味しいとか
猫をたくさん飼っている知人から聞いた
[■ No.227806 ■ ] [ 2017/11/03 18:38 ] [ 編集 ]
No.227806
猫が食べてない定期
[■ No.227852 ■ ] [ 2017/11/03 20:37 ] [ 編集 ]
227852
???
[■ No.227876 ■ ] [ 2017/11/04 01:57 ] [ 編集 ]
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