【チラシより】カレンダーの裏813【大きめ】
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330 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2023/05/22(月) 21:10:11.01 ID:a92hiuaZ0 [3/3]鰹のたたきを買う気満々で魚コーナーに行ったら
鮪のたたきが安くなってて結局ネギトロ丼にしてしまった
お腹いっぱい
332 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2023/05/22(月) 21:29:27.24 ID:qF963ugs0タタキなのにネギトロ?
333 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2023/05/23(火) 00:58:16.82 ID:HTwKpLlQ0鮪のたたきって見た事ないな地域によってかな
334 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2023/05/23(火) 01:11:51.34 ID:EFFYbcZk0 [1/2]関西では叩いた鮪=鮪のたたきとして売ってる
関東出身なので心の中で変だなとは思ってる
335 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2023/05/23(火) 01:16:01.04 ID:mK/jHvqP0何がおかしいのか分からなかったわ
鮪のたたきって全国区じゃなかったのか
別の名前があるの?叩いた鮪自体を売ってないってこと?
337 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2023/05/23(火) 01:26:03.24 ID:EFFYbcZk0 [2/2]>>335
ネギトロまたは中落ちという
「たたき」はカツオのたたきに代表されるような表面だけ焼いた状態の料理
338 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2023/05/23(火) 01:29:20.91 ID:Cho7nk5e0炙るたたきと細かく切り刻むたたきが混在してる気がするw
鰹のたたきと言ったら炙って冷やした鰹をお刺身みたいに切ったもの
鮪のたたきと言ったら細かく刻んでミンチ状になったものを思い浮かべる
ちなみに関東民でスーパーでは各々そういう名称で売ってる
340 名前:可愛い奥様[sage] 投稿日:2023/05/23(火) 01:37:20.00 ID:cKEbZu7l0鯵のたたきもあるからなー
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