【可愛い】雑談スレID非表示【奥さま】PART157
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755:↓名無しさん@おーぷん:19/12/01(日)19:32:13 ID:???今日は塩鯖を薫製にしますた
子供たちが思いの外食べてたわ
756:↓名無しさん@おーぷん:19/12/01(日)19:40:12 ID:???>>755
お子さん達は酒飲みの素養があるのでつね
燻製したものって煙臭いのが最高だす
鼻に抜けるほのかな煙のかほりが良いのでつ
757:↓名無しさん@おーぷん:19/12/01(日)20:11:54 ID:???思えば燻製て方法もよく思いついたもんよね。
煙浴びまくったのが美味しいと気付いたってことよね
758:↓名無しさん@おーぷん:19/12/01(日)20:18:54 ID:???確かによく煙で何かするを気づいたわね
食べたことないけど秋田の漬物いぶりがっこもよね
761:↓名無しさん@おーぷん:19/12/01(日)20:44:14 ID:???>>758
いぶりがっことクリームチーズの組み合わせおすすめよ
762:↓名無しさん@おーぷん:19/12/01(日)20:45:18 ID:???>>761
その組み合わせおにぎりがちょっと前にローソンかファミマのどっちかにあってはまったわ!
763:↓名無しさん@おーぷん:19/12/01(日)20:45:27 ID:???半熟玉子をめんつゆに浸けたものを薫製にするとメチャクチャ美味いのよね。あとチーズ。
764:↓名無しさん@おーぷん:19/12/01(日)20:49:35 ID:???燻製って言ってもただ煙浴びせるわけではないんでしょ?
燃やす物ひとつでも味が変わったりするんでしょ?
…ハマったら戻れなくなりそうね
765:↓名無しさん@おーぷん:19/12/01(日)20:52:36 ID:???>>764
うふふ、もうちょいしたら恒例の自家製ベーコン作るわ
6kg前後ね
……これ、自前の三枚肉(自前のバラ肉)でっていかないもんかな
はい、無理ですね!わかってますとも!コストコでバラ肉買ってきます
767:↓名無しさん@おーぷん:19/12/01(日)20:55:09 ID:???ガスコンロで出来る鍋型燻製器持ってるわ
最近アウトドアブームだから燻製チップも普通にホームセンターに売ってるし気軽にできていいの
料理の持ち寄り飲み会の時とか、卵とチーズの燻製は絶対持っていく
人と被らないし喜ばれるの
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